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SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）

2026.05.18-20/上海新國際博覽中心

距離開展：

天

SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（廣州）

2026.09.03-05/廣州保利世貿博覽館

距離開展：

天

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260,000m2

展覽面積
250,000+

專業(yè)人士
6,500+

全球參展企業(yè)

*以上為26展會預估數(shù)據(jù)

上海食品展

SIAL 西雅展（上海）將于2026年5月18-20日在上海新國際博覽中心舉辦，展覽面積將達到200,000平方米，預計吸引全球75個國家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參展和來自全球125個國家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士觀展。同期還將舉辦SIAL西雅國際餐飲供應鏈展、SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會和賽事及活動。

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18大主題

廣州食品展

SIAL 西雅展（廣州）將于2026年9月3日-5日，在廣州保利世貿博覽館舉辦，作為深耕大灣區(qū)覆蓋東南亞市場，全年專注商貿配對的華南國際食品飲料貿易和出海展覽會，展覽面積將達到60,000平方米，預計吸引全球1,500+展商參展和65,000+專業(yè)人士觀展，展會設立了十四大主題專區(qū)。同期還將舉辦豐富的賽事及活動。

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14大主題專區(qū)

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全年賽事活動

線下沙龍日程

檔期
SIAL茶氧活動 4月
和你一起做公益 6月
馬來西亞展游學 7月
茶飲調配師大賽 7月

展會歷史

2000

法國高美艾博展覽集團將旗下自有SIAL品牌展會引入中國，由愛博西雅中國老團隊首次在華主辦、招商并運營
2004

北京愛博西雅展覽有限公司正式成立。自此，全面開啟深耕中國食品飲料市場之序幕，也預示著SIAL上海迎來快速增長的未來
2005

SIAL上海將法國母展SIAL Paris最具標志性的活動 - SIAL創(chuàng)新大賽引入，奠定了SIAL上海以創(chuàng)新為基因的發(fā)展基調
2007

SIAL上海推出了“主賓國”概念，并成為SIAL 上海的主要特色之一
2009

首次在對外宣傳中，使用“中食展”這一中文簡稱
2012

迎來了近二千家全球展商，超過4萬專業(yè)人士參觀，成為亞洲頗具規(guī)模的綜合性食品展會
2014-2016

擁抱互聯(lián)網(wǎng)，相繼推出Match-Making在線商務配對系統(tǒng)，打造新媒體矩陣提供更多貿易機會和互動體驗
2017

阿根廷總統(tǒng)馬克里來華訪問，親臨展會現(xiàn)場。當屆展會吸引專業(yè)觀眾數(shù)量超過10萬，實現(xiàn)高達31%的漲幅
2019

SIAL上海率先實現(xiàn)了20萬平米的展覽面積，及繼續(xù)保持國際與國內展商1:1等比例參展的記錄。刷新世界食品展會多項記錄，吸引全球矚目。
2020

疫情首年，SIAL China成功舉辦，成績超預期，全球27個國家和地區(qū)，2,200家展商，90,763位專業(yè)人士，100,000㎡展覽面積
2021

食飲專業(yè)觀眾到場人數(shù)再創(chuàng)新高Match me供需對接服務全面升級
2023

SIAL西雅展（上海）：規(guī)模再創(chuàng)新高，107個國家與地區(qū)，4,500+參展商，175,527位食飲專業(yè)人士
SIAL西雅展（深圳）：SIAL世界展會對話世界地標，成功打造華南地區(qū)覆蓋全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈選品平臺
2024

SIAL西雅展（上海）：國際化水平再創(chuàng)新高，75個國家和地區(qū)的5,000余家參展商、125個國家和地區(qū)的175,739位食飲專業(yè)人士

SIAL西雅展（深圳）：多家展團訂單破億!32個國家和地區(qū)的1,500多家參展商、全球65,637名專業(yè)人士再掀商貿高潮
2025

SIAL西雅展（上海）：12,870場次商貿配對，商貿成果再創(chuàng)新高，意向簽單累計破千億。SIAL西雅展（深圳）：入灣出海第一站，4,526場次商貿配對，意向簽單近百億

展會介紹

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SIAL是法語“Salon International De L'Alimentation”的縮寫，中文意思是國際食品展覽會，“西雅”是SIAL的中文音譯名稱。SIAL 品牌由法國高美艾博展覽集團于 1964 年在巴黎創(chuàng)立，是旗下全球最大的食品與飲料創(chuàng)新展會品牌。為了促進中國食品行業(yè)的發(fā)展和繁榮，法國高美艾博展覽集團于2000年將SIAL 西雅展引進中國，成功構建了SIAL 西雅展（上海）和 SIAL 西雅展（廣州）雙城并舉格局，每年兩屆，以其獨特的魅力吸引著全球食飲專業(yè)人士的目光。SIAL西雅展（上海）已成為“SIAL世界三大食品展之一”，SIAL西雅展（廣州）也以“SIAL世界展會對話世界地標”為定位，撬動粵港澳大灣區(qū)、東南亞乃至全球食飲大市場。經(jīng)過25年中國市場深耕，“國際性、專業(yè)性、貿易性、創(chuàng)新性”已成為 SIAL 西雅展的強勢品牌標簽。

展會服務

SIAL在線（小程序）
SIAL私域平臺
SIAL全媒體平臺
線上精準配對會
供需對接

新聞中心

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關于2026 SIAL西雅展（深圳）時間地點的變更通知

2026 SIAL西雅展（深圳）將于9月3日-5日在廣州保利世貿博覽館舉辦。我們相信，2026 SIAL西雅展（廣州）將為展商與買

SIAL世界三大食品展之一 2026年5月18-20日萬億商機等你搶占

2026 年 5 月 18-20 日上海新國際博覽中心，SIAL 西雅展（上海）盛大啟幕！作為世界三大食品展之一，展會覆蓋 20

3天意向簽單近百億！下一站，2026上海見！

2025 SIAL西雅展（深圳）三日收官：達成近百億意向簽單，完成4,526場商貿配對！張掖展團簽約28.6億、國際買家現(xiàn)場直簽集

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75個國家及地區(qū) 5000+展商 35萬+食飲爆款

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愛博西雅隱私保護政策

北京愛博西雅展覽有限公司（以下簡稱“愛博西雅”或“我們”）是一家致力于展覽會活動的公司，注冊地址位于北京市朝陽區(qū)朝外大街22號14層701室。愛博西雅非常重視您的隱私保護，《愛博西雅隱私保護政策》（下稱“本隱私保護政策”）適用于您使用北京愛博西雅展覽有限公司所擁有的網(wǎng)站、應用程序以及所提供的線上線下的服務。我們希望通過本隱私保護政策幫助您了解我們收集、使用、保存、共享和轉移個人信息的情況，以及我們?yōu)槟峁┑脑L問、更新、刪除和保護這些信息的方式。

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-與國家安全、國防安全有關；
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-與刑事偵查、起訴、審判和判決執(zhí)行等有關；
-出于維護您或其他個人的生命、財產(chǎn)等重大合法權益但又很難得到本人同意；
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-從合法公開來源中收集個人信息，如合法的新聞報道、政府信息公開等渠道；
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為保護您的個人信息，我們已采取符合業(yè)界標準、適當?shù)陌踩雷o措施保護您的信息，防止個人信息遭到未經(jīng)授權訪問、公開披露、使用、修改、損壞或丟失。我們盡力確保只有授權人員才可訪問個人信息。

我們已采取措施確保您提供的個人信息僅在收集目的所需的時間內留存。在此期限之后，它將被刪除或被匿名化，除非法律法規(guī)允許繼續(xù)保留。我們根據(jù)您的同意收集了個人信息，并且在我們沒有其他合法依據(jù)繼續(xù)保留的情況下，如果您隨后撤銷了您的同意，我們將刪除您的個人信息。

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六、您如何管理您的個人信息

您有權查詢、更正或補充您的個人信息，也可在以下情形向我們提出刪除個人信息的請求：
-如果我們處理個人信息的行為違反法律法規(guī)；
-如果我們處理您的個人信息，卻未征得您的明確同意；
-如果我們處理個人信息的行為嚴重違反了與您的約定；
-如果您不再使用我們的產(chǎn)品或服務；
-如果我們永久不再為您提供產(chǎn)品或服務。

因為適用的法律和安全技術，我們可能無法立即從備份系統(tǒng)中刪除您的信息，我們將安全地存儲您的個人信息并將其與任何進一步信息處理步驟隔離，直到備份可以清除或實現(xiàn)匿名。

如您對于您的個人信息有任何疑問，或希望查詢、獲取、變更、刪除您的任何個人信息，或撤銷同意本隱私保護政策的授權，請通過如何聯(lián)系我們中的聯(lián)系方式與我們聯(lián)系。我們將會就如何查詢、獲取、瀏覽、更改、刪除個人信息或撤銷授權給您提供資訊。

為保障安全，您可能需要提供書面請求，或以其他方式證明您的身份。我們可能會先要求您驗證自己的身份，然后再處理您的請求。對于與您的身份不直接關聯(lián)的信息、無端重復信息，或者需要過多技術手段（例如，需要開發(fā)新系統(tǒng)或從根本上改變現(xiàn)行慣例）、給他人合法權益帶來風險或者不切實際的請求，我們可能會予以拒絕。

在以下情形中，我們將無法響應您的請求：

-與愛博西雅履行法律法規(guī)規(guī)定的義務相關；
-與國家安全、國防安全有關；
-與公共安全、公共衛(wèi)生、重大公共利益有關；
-與犯罪偵查、起訴、審判和執(zhí)行判決等有關；
-有充分證據(jù)表明個人信息主體存在主觀惡意或濫用權利；
-出于維護個人信息主體或其他個人的生命、財產(chǎn)等重大權益但又很難得到本人授權同意；
-響應您的請求將導致您或其他個人、組織的合法權益受到嚴重損害；
-涉及愛博西雅的商業(yè)秘密。

七、您的信息的存儲

我們將在中國大陸（以下簡稱“儲存地區(qū)”）儲存您的個人信息，但取得您單獨同意后且在法律允許的情況下，我們向您收集的信息可能被轉移并存儲到儲存地區(qū)以外的地方。它還可能被位于儲存地區(qū)以外的為愛博西雅及其關聯(lián)公司工作的員工處理。

八、本隱私保護政策如何更新

本隱私保護政策的發(fā)布時間為【2024】年【1】月【1】日，生效時間為【2024】年【1】月【1】日。我們的隱私保護政策可能會不時更新，并在我們的網(wǎng)站上公告發(fā)布對本隱私保護政策所做的任何變更。未經(jīng)您明確同意，我們不會減少或限制您按照本隱私保護政策所應享有的權利。

九、如何聯(lián)系我們

如果您對本隱私保護政策和/或數(shù)據(jù)處理有任何疑問、意見或建議，可以通過電子郵箱（info@sialchina.cn）與我們的數(shù)據(jù)保護官聯(lián)系。

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